产品介绍

产品详情

           本店为企业支付宝用户，

           公司经营，质量放心。

           货源充足，性价比更高。
 

        本店的木耳是产自黑木耳之乡的吉林长白山山脉林区内，秋木耳，当年的新货，干的单片在1-1.2厘米，泡发后3厘米左右，无根，冷水泡发12小时以上最好，可以让木耳得到很好的泡发，如果泡48小时也是无妨的，因为好的木耳胶质多，是非常耐泡的，只需要中途换水即可。店主自己经常吃泡发率可以达到1:17--1:20，所以只需要一点点20克即可炒一盘菜了。

   提示：干品形状不同，泡发后的形状也不同呢。

 东北的秋木耳为什么好？    

   产地气候优势：东北秋木耳来自长白山山脉，中国北部，气候寒冷，早晚温差大。秋木耳因温度的关系，生长缓慢且生长周期长，所以长的很厚实，胶质多，耐泡，口感佳。本店木耳均采摘自深秋。为东北优质秋木耳。

手工精选：珍轩园木耳均手工去根精选，全部摘成单片。木耳厚实，耐泡。可以冷水泡48小时，柔软有弹性，口感好。

性价比高：东北秋木耳泡发率在1:17左右。一斤干木耳可以泡发17斤鲜木耳。经济实惠，营养价值高。

      东北秋木耳的特点：    

      1.东北秋木耳干品手感重、干度适中。

  2.干净、无杂质、耐水泡，胶质高，泡发24不会烂，可以泡发48小时。

   3.泡发率高，泡发后的成品色泽亮黑，肉厚，有韧性，口感佳。

       泡发小窍门：        

    泡发方法:冷水泡发12小时以上（必须冷水哦，这样才能保证泡发出来的木耳韧性强），中间可以换水2-3次继续泡发。好木耳胶质多，需要长时间吸水膨胀，东北秋木耳是不拍长时间发泡的。这也是看出好木耳的关键一点，韧性强。

提示：本店的秋木耳是小朵的木耳，泡发好后可以直接炒菜使用，无需掰块处理。

         优质天然佳品         
       黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，每100克干木耳中含铁97.4毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量高的菠菜高出34倍，是动物性食品中含铁量较高的猪肝的22倍，是各种荤素食品中含铁多的。

东北的小秋木耳泡发12小时以上才是较佳的效果。越泡肉越肉，胶质多吸水膨胀率高。20克即可炒一盘菜。

          木耳干品：

  店主做了一次凉拌木耳：肉肉非常厚的哈！下面是泡发了12小时的效果哦。

随机彩袋包装自用送礼皆宜。如果亲需要礼盒的话，本店有红色喜庆礼盒，需另拍。