Ягода-малина (俄语, 读音: "雅阁达-玛莉娜") 意为: raspberry (树莓, 覆盆莓), 如图所示, 在我国南方被称为"覆盆子". 是一种红或紫红的小果果, 酸甜可口, 是另一种小号莓类 -- 蓝莓的天生姊妹. 在雪国俄罗斯, 人们经常在固定的时节去林中采摘树莓, 混入酸奶中制成糕点, 蜜饯或者果酱

苏俄歌曲<Ягода-малина>早在我小时候就听过, 应该是上世纪80年代末, 90年初就传唱于俄国的一首老歌. 当时很喜欢这首曲子的歌词和旋律, 也有不少知名歌手翻唱过. 推荐下Жасмин小茉莉版本的<红树莓>.

卡偌琳

产于北美，属蔷薇科藤本植物，宿根丛生，株高1.2米，果实柔嫩多汁，晶莹透亮，营养价值远在苹果、桔子、葡萄之上，是近几年世界发展最为迅速的第三代新兴水果，其甜度是草莓的4倍，每公斤树莓果搅碎后兑水6公斤不用加入糖仍胜过一般饮料甜度，颜色照样呈金红色，可直接作为高级优质天然水果饮料饮用或出售。其营养价值及食用价值分别比草莓高11倍和14倍，并且有抗衰老和美容作用。

一、特点：寿命长，受益快，当年栽植即可结果，第2年开始为盛果期，其盛果期可连续达20年以上，果穗串状，果鲜红如宝石，味甜爽口，香气浓郁，成熟期4—7月份，无核，黑龙江省6月份开花，于7月份成熟，常年结果，一直采收至来霜，单株结果1.5—2公斤，最多可结果3公斤，粒重10—18克，亩产在1500公斤以上，南方栽植产量更高，管理技术简单，极耐低温，零下36℃冻不死，全国各地均能栽培。

二、栽培要点：易栽培，无任何病及虫害，株行距0.7—1.5米为好，每埯栽2株，亩用苗1000株，四季可栽植，但以春季、秋季为最好。

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    一、树莓概述：树莓是一种多年生、树结浆果的小灌木类落叶果树，是由北京植物园从美国引进的先进品种，果实鲜红色，充分成熟时紫红色，半透明，宝石形，由15-40多个小核果组成，十分美观、艳丽，味酸甜，香味浓，品质优良。
    二、品种特点：本社经过精心培育和认真观察，并在众多树莓品种中进行对比筛选后，认为唯有树莓具有以下明显特点：栽培容易，管理简单，果个大，产量高，果期不需打药，实属绿色食品；成苗株高1.8米以上，丛生，植株粗壮、直立，根系发达，抗严寒抗干旱，抗逆抗病，具有极强的适应性；定植两年后，进入盛果期，一次定植，可交替结果百年以上;树莓为两性花，雌雄同株，自花结实，但在栽培上适当配置授粉品种，可提高产量。在北方栽培，每年5月下旬抽生结果枝，6月份开花，7月上中旬果实成熟；春天栽苗，部分植株当年就结果，果期可延续到8-9月份；相比之下， 夏果型树莓品种中也只有树莓持续的果期长，可为市场鲜食或量大深加工，提供较长时间的鲜果供应期；北方10-12月份，植株进入休眠期、深休眠期、被迫休眠期。
    三、营养成分：树莓在国内外人们的食物营养中占有重要地位，树莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。据沈阳农业大学树莓课题组的黄教授提供的综合资料分析：（见下表）

    由于树莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使树莓成为有利于防病、治病的药物食品。近期有沈阳农大等科研机构针对红树莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效，给予了充分的肯定和证实；同时对树莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价：
    例1：据沈阳农大食品学院、辽宁省果蚕管理总站和辽宁省鞍山师范学院在2006年〈〈北方果树〉〉杂志上联合报道说：树莓果实为浆果，色泽诱人，柔嫩多汁，风味独特，在国际上被誉为“黄金浆果”和“水果之王”，具有较高的营养价值和开发前景；
    例2：据山西省农业科学院果树研究所树莓课题组在2006年《山西果树》杂志上重点报道说：美国树莓，一种重要的浆果类果树。果实诱人，风味好，营养丰富，特别是果实中富含鞣化酸、VE、硒以及活性SOD，经常食用，具有抗癌变、预防心脑血管血栓，抗衰老、保健美容等功效。因而被国际上誉为“生命之果”。果实除鲜食外，还可制成高档饮料、果酒、果酱、糖、奶制品等，欧美国家早已广泛栽培并形成产业化发展，果实及其系列产品一直畅销国际市场。近年来，树莓已成为在我国发展最具前景的“第三代黄金水果”；
    例3：据中国农业出版社出版的树莓栽培科技丛书中详细报道说：树莓是小浆果果树中的优良水果，其果实色香味俱佳，并具有一定的医疗保健功能。树莓浆果富含各种氨基酸、维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶（SOD）、鞣化酸等抗衰老、抗癌物质都很丰富。具有止渴、生津