使用前锅里涮一层薄薄的食用油才会不粘的哦

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 拍下马上送小汤匙（除一人份外） 防烫手套 百洁布

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   火炭炉有小号 中号 大号 特大号 超特大号 巨无霸 五种指单个火炭炉的价格，都是单卖的，并不包括砂锅在内的哦。火炭炉超特大号价格588元  火炭炉巨无霸788元

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    火炭炉小号：口径19cm,高14cm

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   火炭炉中号：口径21.5cm,高17cm

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    火炭炉大号：口径25cm,高20cm

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         火炭炉特大号：口径28CM 高21CM

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    火炭炉超特大号：口径33CM 高26CM

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   火炭炉 巨无霸：口径36CM 高29CM

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     土砂锅适用于火炭炉 燃气炉 

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   本锅的特点就是土，很土很土，但煮起东西来风味独特，回味无穷。由此介意外观的亲慎拍哦！小店不以此接受任何中差评！

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    由于是泥土烧成的土砂锅粗糙且不耐看，看起来土土的，并不像陶瓷的那么的精美且好看，要超耐用的且超耐看的请买陶瓷的，这种土砂锅就这样，开锅前请仔细看下面的详情。

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    注意该锅使用后内部都会产生细纹，像骨裂瓷的那种味道，并不是砂锅开裂，请放心使用

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使用前用米水泡上二个小时后，擦干后就可以使用，由于是泥土烧成的，所以只能是小火或慢火，不能是中大火以上，会烧裂的，在煮过程中要加水的话只能加热水或开水，不能加冷水，煮好后请自动冷下来后才能清洗砂锅。

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   单把/双耳一人份：直径17CM 双耳距离21CM连把，高8CM，容量0.5L；

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    单把/双耳二人份: 直径20CM 双耳距离24CM，高8CM，容量1L；

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     双耳三人份：直径23CM 双耳距离25.5CM，高9CM，容量1.3L；

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     双耳四人份:  直径25CM 双耳距离31cm,高9.5cm, 容量约1.6L

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     双耳五人份:  直径27.5CM 双耳距离33CM,高10CM，容量2L

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   双耳八人份： 口径26cm 高14cm

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   双耳10人份： 口径28cm 高17cm 

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 双耳12人份： 口径30.5cm 高16cm 

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     工厂一角

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 一、砂锅是用泥土材料烧制而成的，其分子不像金属锅的分子那样活跃，导热性差，同时保温性能佳散热慢，加之采用煨的方法，使肉质有足够的时间水化、水解和膨松，从而达到熟烂的质感，肉中的含氮浸出物，像肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱和游离氨基酸等可充分溶解在汤中，故味道鲜美浓郁。

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二、采用砂锅烹制，可保持慢火，肉类中的蛋白质水解后生成的氨基酸不会因温度过高而遭到破坏，失去营养作用。而水正常条件下温度不超过100度，再加上砂锅导热性差以及煨的烹调方式，使肉类食物烹制中的整个温度较为均匀。

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三、肉类原料用砂锅烹制，氨基酸保存率最好，营养损失少。砂锅保温性能好，能保证美食温度，使之香气四溢，口感上佳。

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下面是8人份 10人份 12人份的图片

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