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                                  【产品名称】：2013年春茶 第一批 紫鹃

【产品规格】：50g

                                            【产品工艺】：生茶
                                            【生产日期】：2013年

普洱茶 2013年纯正头春紫鹃  抢先上市！！！

2013年第一批紫鹃隆重到货啦！！！旧时王谢堂前燕 飞入寻常百姓家 ——紫鹃她，曾经优雅而神秘，像欧洲旧时代某个城堡里的披纱女郎，让我们只可望而不可及…… 今天，她优雅依旧，但神秘已不复存。一点点揭开面纱，我们看见她天生丽质的容颜——稀世珍品—紫鹃！！

紫鹃茶，是云南省特有的一种稀有土特产品。属于纯正云南大叶种乔木普洱茶系列，其制作过程和普通大叶乔木普洱茶是一样的。是经千年以上的大叶乔木古茶树变种而来----非常稀有。

紫鹃茶具体是指1985年云南省培育出的具有紫芽、紫叶、紫茎的茶树，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤均为紫色，特取名为“紫鹃”。因为其数量极少且有比较良好的保存?07年被炒高以后价格一直保持着较高的状态，08年以后有不少商家为获取暴利不惜拼配紫芽，更有胜者直接拿紫芽单芽冒充紫鹃茶，这里掌柜特别列举出几个明显差异，以供茶友们借鉴：

 紫鹃和紫芽最大区别为叶型叶脉．紫鹃叶身深厚，叶脉突显与栽培野生茶类似。另外，紫鹃毛茶汤色金黄，汤质厚重、口感饱满、回韵足，茶质介于栽培野生茶与野放茶之间。

紫 鹃是以富含花青素而著称的，它是微量元素之冠、花青素之冠 芽、叶、茎都为紫色 用药，食补，优于云南大叶种绿茶(29.04%)。美容养颜的良茶。

勐海茶科所紫娟”年产量太小、成本居高不下、其保健及品饮价值极高，实为勐海生茶中的珍品。

接下来让我们再来见证一下紫娟名不虚传的特效！！

1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5～3.5kg的家猫进行多次降压实验.

紫娟美名由来：

       根据《红楼梦》中林黛玉的贴身丫环“紫鹃”及茶树“紫尖”（紫色的芽尖）的特征，以谐音取名为“紫娟”。

条索细紧接；芽尖显露，如此高级别的，市面上很少见！

紫鹃独特的效用：

       陆羽【茶经】记载：茶者，紫者为上。紫娟就是芸芸众茶中的佼佼者。她富含花青素，花青素的发现是人类继发现维生素后的又一重大发现。最神奇的是，紫娟茶还能抗高蛋白过敏，用药不如喝茶！紫娟降压幅度为35.53%，优于云南大叶种绿茶(29.04%)。

如何鉴别真假紫鹃：

      “紫鹃”是珍稀的茶树品种，产量稀少价格昂贵，所以市场上经常见到以紫芽茶为原料冒充的紫娟茶。然而紫娟茶的高贵还体现在容不得一丝掺假，妄图拿其它茶类与紫娟茶进行拼配是徒劳的，结果都将会使它失去那动人的紫色。

      紫芽茶干茶色泽与紫娟茶相似，但两种茶冲泡后的茶汤和叶底截然不同。紫芽茶冲泡后茶汤、叶底为黄绿色，香气与一般的晒青毛茶一样，而真正的紫娟茶，茶干茶底为紫黑色，茶汤为淡紫色，并且散发着紫娟茶特有香气.

 寻觅紫鹃的历史：

       20世纪50年代,云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年春，才专门组织人员前往南糯山寻找，但几经寻觅，却一直没有找到理想的植株。直到当年5月，省茶科所科技人员在曼真所内群体茶园中终于发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树，经无性繁殖，于1986年定植了0.135亩。

问：店主说紫鹃会被一些黑心店家掺假，那么我们该怎么辨别紫娟和紫芽呢？

答：紫芽只有一芽一叶或者一芽两叶呈现紫色，长大后会变为绿色。高贵的紫娟芽到茎到叶都均为紫色，百媚迷人。在茶杯中浸泡过后的紫芽，叶底呈绿黄鲜嫩的质感。紫娟与其比较呈现出截然不同的一面，淡紫雅致，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”

 制茶质量分析据云南省茶叶研究所生化室分析，由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物 44.58%；夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%，茶红素6.99%，茶褐素5.86%，感官鉴定浓强度得分为34.7分，鲜爽度得分为37.6分。

    疗效1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5～3.5kg的家猫进行多次降压实验，结果表明，紫娟绿茶幅度为 35.53%，优于云南大叶种绿茶(29.04%)。目前，云南省茶叶研究所在开发出紫娟保健茶的基础上，正加大紫娟茶树品种的繁殖，

花青素的部分功效：现代人发现，尽管抗生素和维生素的研究已经非常深入，科学研究：如果一旦解决了自由基的侵害问题，那么人体细胞就可以真正自由成长，人的平均寿命一定会达到125岁。所以人的寿命长短直接取决于人们抗氧化抗自由基能力的强弱.

花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代！

  花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

  陆羽【茶经】记载：“茶者，紫者为上”。“紫鹃”则为紫茶中的极品，微量元素之冠,花青素含量也是高于一般的茶叶，清除体内自由基 最神奇还能抗高蛋白,。紫 鹃茶干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘。

  紫鹃茶叶为紫，条索肥壮，持嫩性强。据科学检测，紫鹃茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%，其茶黄素含量为0.91%，茶 红素6.99%，茶褐素5.86%。汤质厚重、口感饱满、回韵足。该产品产量有限，属收藏之珍品。

观紫芽婀娜多姿，赏紫汤淡雅明亮，品紫鹃味厚香醇，其茶韵，沁人心脾，不愧为茶中珍品！