千岛湖鱼头是浙江千岛湖地区的汉族传统名菜。

汤浓味醇，鱼头油润滑嫩，清香四溢。

         是平时来千岛湖旅游的必吃宝贝！

食用方法：

1.将鱼包打开放入盘中，然后打开剁椒均匀撒在鱼头上。

2.将鱼头放在锅内隔水蒸或放在微波炉内加热10分钟。

3.放入自备香菜（或葱花、姜末），即可食用。

剁椒鱼头精选“淳”牌千岛湖有机鲢鱼为主要原料，由千岛湖鱼味馆名厨精心调味，运用现代食品加工工艺精制而成。本产品含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸和矿物质等营养成份。食用方便，营养丰富，寓意着年年有余、吉祥如意，是馈赠亲友，居家宴请的美味佳品。