天津特产 桂顺斋散装小八件

每份500g

店主郑重承诺：

1，发货前一律免费真空包装，避免运输途中糕点破碎。

2，厂家直供，亲们拍下的小八件都是当天拿的新货，非批囤存货，让利亲们，现拍下2斤以上全国大部分地区包邮哦。

品种:（馅）有枣泥、山楂、豆沙，甜咸，玫瑰 等多种口味随机发货 2斤以上包邮，默认发快捷快递， 不包邮地区 青海 西藏 新疆 及快捷不到地区 或联系客服补差价发EMS

天津八件点心的历史渊源：

清宫中的八件点心自从流传到天津卫，就给老老少少的嘴上抹了蜜，人人喜爱，传袭至今。一盒八件加一盒炉圆（槽子糕），再覆上一张漂亮的点心签，一直是人们心目中的传统经典礼品。

“八件”原本不是点心名称，实为早先宫中在重大节日典礼中所用，将表面印有福、禄、寿、喜、吉、安康、如意等吉祥话的点心和特别的“银锭鱼”点心盛在8个盘子里。后来，既儒雅又气派的“八件”流入民间，成为达官显贵们互相馈赠的首选礼品。

  在美食文化不断的演变发展中，关于大、小八件的品种莫衷一是。平时供应的传统风味“八件”中，大八件有表达幸福的福字饼，寓意高官厚禄的太师饼，象征健康长寿的寿桃饼，方形的双喜字饼，好似财富的银锭饼，犹如书卷的卷酥饼，谐音吉庆有余的鸡油饼，期盼早生贵子的枣花饼。小八件有枣方子、杏仁酥、小桃、小杏、小石榴等，也皆不乏寓意。在酥皮大八件、奶皮小八件的基础上又派生出了更高档的酒皮细八件，它制作更加精细，层多均匀，馅儿柔软起沙，果香浓郁，如状元饼、太师饼、杏仁酥、白皮饼、蛋黄酥等。

  八件点心也有组合形式，有的泛指翻毛饼、大卷酥、大油糕、蝴蝶卷、蝠儿酥、鸡油饼、状元饼、七星典子等，小八件则是果馅饼、小卷酥、小桃酥、小鸡油饼等。大八件为每个品种1块，8块为1斤；小八件通常是每个品种2块，16块为1斤。

  如今被美食盛宴包围着的孩子们可能很少吃大小八件了，它的细节也快成为故事了，但老字号里依旧光景如新。